Ev Yapımı - Katkı Maddesiz - Tamamen Doğal
Bir kavanozla başlayan, bugün birlikte büyüttüğümüz bir mutfak…
Shimaya, bir annenin bilgeliği ve bir kızın emeğiyle kurulan anne-kız ortaklığı.
Biz; geleneksel tarifleri, sabrı ve emeği sevenler için doğal sirkeler ve fermente içecekler üretiyoruz.
Amacımız basit: İçeriğini bildiğiniz, güvenle tercih edeceğiniz ürünler sunmak.